Den här utsikten utanför stugan tröttnar jag aldrig på.
Det var SÅ mycket snö runt stugan. Jag fick lov att fota denna istapp och skicka till Levis. Han älskar istappar.
Vi fick en magisk längdåktur på lördagen, även om jag kollar lite fel. Och den blev betydligt jobbigare än vi först hade tänkt.
Nu var jag lite snäll, det var sjukt mycket jobbigare, haha. Vi åkte alltså typ uppför en skidbacke i storhogna. Pär höll på att döööö 😂
Men vi fick till ett bra träningspass iaf. Bode ben och armar var lagomt möta efteråt
Solen sken och utsikten från toppen var magisk.
På kvällen gjorde Pär en supergod variant av råraka.
Vi äter ju inte så mycket kolhydrater just nu, så detta är en lite nyttigare variant för oss kan man säga.
Recept: Riv Västerbotten ost i flera små högar på en plåt. Sen in i ugnen på ca 200 grader och låt dom smälta. Du kan med fördel rosta grönkål på samma plåt. Ca 5-10 min.
Sen tar du ut dom, lägger på en tallrik och har på laktosfri kvarg, rostad grönkål, löjrom från Kalix och finhackad löjrom. Klart och SÅ himla gott.
Till det drack vi ett alkoholfritt bubbel från Odd bird.
Söndagen är alltid bästa dagen att åka i skidbacken. För då är det stugbyte. Inga köer alls, vilket man älskar. Sen kom tyvärr inte solen fram som väderleksrapporten lovat. Men det gör inget, vi fick en superhärlig dag ändå.
Mötte några vänner från Gävle som vinintresse träffat på väldigt länge.
Favoritoutfit i stugan, Myströja och tights, och sjävklart skoterkängor.
Förra veckans steg blev väldigt bra, över 123 000 steg på 7 dagar. Det är jag nöjd med. Älskar min klocka, en Nike Apple Watch. Älskar statistiken, det gör att det blir så himla mycket roligare att träna tycker jag.
Påväg hem nu och då brukar man nästan alltid stöta på renar på vägen. Vilket jag tycker är så himla mysigt.
Nu hem och sparka igång den här jobb-veckan. Jag har en styling och endel kampanjer att fota och skicka in till kunder
/Marit