Hej på er
Min praktikant Carro kom med chokladbollar i fredags. Och wow så himla goda dom var. Fick lov att be henne om receptet, och tydligen var det Ida Wargs recept. Har ni inte testat detta så måste ni göra det. Wow, dom smakar verkligen som vilka chokladbollar som helst. Dom gick verkligen hem hos ungarna kan jag säga.
Ingredienser:
• 5 dl glutenfria havregryn
• 1,5 dl kokosolja
• 20 dadlar
• 3 msk kakao
• en nypa havssalt
• 4 msk kaffe
• kokosflingor att rulla i
Gör så här: Mixa allt i en matberedare.
(Jag mixade havregrynen för sig innan jag blandade i det i smeten som jag mixat först)
Rulla bollar i kokos (kan behövas ställas in i kylen 10 min innan rullning). Ställ in i kylen i 30 min innan servering.
Njut!
/Marit